Jelenlegi hely

Kicsi a bors: Komatál- Tejszaporító édeskömény krémleves és madártej

Az édeskömény tejszaporító, gyulladáscsökkentő hatású, baba hasfájásra is jó, szóval arany a tejbe!

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll! 

Ismerd meg a két főszakácsot! Katt ide az interjúhoz!


FB/Kicsi a bors

ÉDESKÖMÉNY KRÉMLEVES PIRÍTOTT BACONNEL ÉS ALMAKOCKÁKKAL

Hozzávalók:
2db édeskömény 2db krumpli 2 dl tej 1 sárgarépa 1 fehérrépa egy kis póréhagyma só, bors, vaj

A felkockázott zöldségeket vajon megpirítjuk, ízesítjük, felöntjük vízzel, főzzük 20 percig. Ha megfőtt összeturmixoljuk, mehet bele a tejszín, még egy kicsit főzzük. (mehet bele még víz is, ha kell) A bacon kockákat megpirítjuk, a zsírján az almakockát is. Ez lesz a levesbetét. Kész is.

MADÁRTEJ

Hozzávalók:

Fél liter tej 2db tojás 2 csomag vaníliás cukor 2ek cukor

A tojássárgáját egy evőkanál cukorral kikeverjük, a fehérjéket a másik ek. cukorral kemény habbá verjük. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk. A fehérjét belekanalazzuk egyenként a tejbe, meggőzöljük, kivesszük. 2 kanál tejet a tojássárgájához öntünk, kikeverjük, majd vissza öntjük a tejbe és felforraljuk megint. Kész is!

- Budapestimami -

Neked ajánljuk

Kicsi a bors: Almás-zöldséges csirke grilltorony

Kicsi a bors: Szilva chutney egyszerűen

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll!

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Pótold az ásványi anyagokat házi jeges italokkal!

Pótold az ásványi anyagokat házi jeges italokkal!

A nagy hőségben ösztönösen kívánjuk a sós és édes leveket, de a gyári innivalók hosszú távon nem a legegészségesebb megoldások. Inkább hoztunk néhány házi receptet.
Bizonyítványosztás: építsünk és ne romboljunk avagy mit mondjunk és mit ne?

Bizonyítványosztás: építsünk és ne romboljunk avagy mit mondjunk és mit ne?

A bizonyítvány nem mindig úgy sikerül, ahogy gyermekünk megérdemelné. A Bethesda Gyermekkórház szakemberei összegyűjtöttek néhány mondatot segítségképpen, mit és hogyan mondjunk szülőként, hogy ne romboljunk, hanem építsünk.
Előzzük meg a bajt!  –  A nyári szünetben is legyenek biztonságban!

Előzzük meg a bajt! – A nyári szünetben is legyenek biztonságban!

A nyári szünet alatt sok veszély leselkedik a gyerekekre, ilyenkor érdemes jobban odafigyelni rájuk. Ahhoz, hogy a nyár gondtalan legyen, felhívjuk a figyelmet néhány hasznos tudnivalóra.
Segítség, gluténérzékeny a gyerekem! - A gluténmentes étkezés szülői szemmel

Segítség, gluténérzékeny a gyerekem! - A gluténmentes étkezés szülői szemmel

Magyarországon a cöliákia becslések szerint a lakosság körülbelül 1%-át érinti, ami közel százezer embert jelent. A gluténmentes étrendet követők köre ennél tágabb: hazai adatok szerint a 15 éves és idősebb magyarok 1,8%-a követett gluténmentes diétát, a nem-cöliákiás gluténérzékenység pedig egyes becslések szerint már több százezer embert is érinthet. (1;2) Ezért a gluténmentes étkezés nem egy szűk, elszigetelt probléma, különösen akkor nem, ha a gyerekeket nézzük. Egy diagnózis vagy tartós étrendi korlátozás nemcsak a gyereket érinti, hanem az egész család hétköznapjait átrendezi: a bevásárlást, az uzsonnacsomagolást, az óvodai és iskolai ünnepeket, a menzával kapcsolatos döntéseket, a kirándulásokat és sokszor még azt is, hogy a szülő mennyire érzi biztonságban a gyerekét egy közösségi étkezési helyzetben.

Partnereink

Ugrás az oldal tetejére